Montanara classica
Salsa di pomodoro, veli di parmigiano
€2,00

Montanara monella
Pestato di pistacchio di “Bronte”, stracciata di bufala, mortadella e granella di pistacchio
€3,00

Montanara Bella Donna 
pomodoro semi-dry, pomodorini rossi e gialli e olio piccante con in uscita acciughe dissalate di Sciacca, foglie di cappero, polvere di olive e prezzemolo
€ 3.50

Montanara con stracciata, mortadella e finocchio di mare
€ 3.00

Montanara con crema di zucca, filetti di mandorle e amaretti sbriciolati
€ 3.50

Il tiramisù è fritto.
montanara fritta girata nello zucchero con su crema ricotta e scaglie di cioccolato, cacao amaro e accanto tazzina di caffè fumante
€ 3.50

Su tutte le nostre pizze mettiamo olio extravergine di oliva Koiné (Presidio Slow Food)

FRITTI € 7,50

CANTANAPOLI

cicoli, ricotta di fuscella, provola o fior di latte di Agerola, pecorino romano D.O.P. e pepe

SALAME NAPOLI

ricotta di fuscella, salame paesano (antica macelleria BUONANNO), provola o fior di latte di Agerola

 BABY FRITTA

crocchè, prosciutto cotto, provola o fior di latte di Agerola

AL FORNO

CAPRICCIOSO                    €8,00

pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, salame napoletano, funghi, olive nere caiazzane (slow food), basilico

BENEVENTANO                €8,00

Pomodoro, prosciutto cotto, fior di latte di Agerola, basilico

AGEROLESE                      €8,00

Ripieno con pomodoro, mozzarella e salame

RIPIENO MEZZA LUNA €8,50

Ripieno con pomodoro, prosciutto cotto, fior di latte di Agerola e basilico e con di lato pesto di basilico, provola e all'uscita pancetta

Su tutte le nostre pizze mettiamo olio extravergine di oliva Koiné (Presidio Slow Food)

Malacatena dedicata a "Gli Amici di Pozzoromolo"
Pesto di basilico, spicchi di carciofo violetto di Castellamare, speck tradizionale, zeste di arancia, stracciata e rosmarino
€ 9,00

Lirù
Base focaccia croccante, aglio e parmigiano grattugiato, pomodori galli e rossi in cottura e, in uscita stracciata di bufala, speck , pesto di basilico e cipolla croccante
€ 9,00

Mortadella e pistacchio MAI!
Fiordilatte, paccasassi del Conero (finocchio di mare) e, in uscita, generose fette di mortadella e olio al basilico
€ 8.50

A’sargent
fiore di latte, olive nere e, all’uscita, scarola riccia condita con sale olio pomodorino giallo semi dry e aceto balsamico, acciughe e pancetta, polvere di lime. crema di patate al limone (comunicare la scelta al momento dell'ordinazione)
€ 9,00

Nerano full
Crema di zucchine, provola , pomodori gialli, filetti di mandorle, zucchine alla scapece e veli di provolone del Monaco dop
€ 9,00

La PPPPPARMIGIANA
Pomodoro, provola, prosciutto cotto, parmigiana di melanzane e parmigiano
€ 9,00

Perle di fiume
Peperoncini di fiume, provola , filetti di tonno, lardo iberico, pestato di pomodori secchi e polvere di olive nere
€ 9,00

Un gambero in tartare
Base di focaccia, stracciata di bufala, tartare di gambero rosso, crema di avocado, granella di pistacchio e polvere di lime
€ 10,00

Senza tempo
Tronchetto ripieno di parmigiana di melanzane e provola e, all’uscita black angug e parmigiano
€ 10,00

Carpaccio
Base di focaccia, stracciata di bufala, carpaccio di black Angus, salsa di rucola, pomodorino giallo semi dry, polvere di olive e polvere di peperone sciuscillone
€ 10,00

Saporita
Crema di carciofi, provola, pancetta, cipolla croccante, pestato di pomodori secchi e veli di provolone del Monaco dop
€ 8,00

Sapori al cubo 
Stracciata di bufala, salsiccia rossa di Castelpoto, pecorino romano D.O.P e piennolo
€ 9.00

BELLA DONNA VESUVIANA
pomodoro semi-dry, pomodorini rossi e gialli e olio piccante con in uscita acciughe dissalate di Sciacca, foglie di cappero, polvere di olive e prezzemolo
€ 8.00

Nerano
Crema di zucchine, provola, pomodorino giallo, filetti di mandorle, zucchine alla scapece e fonduta di provolone del monaco
€ 9,00

DOUBLE COLOR €7,00

datterini gialli e rossi, fior di latte di Agerola, pecorino romano D.O.P.

IL MAIALE E LA PECORA €7,00

porchetta di Ariccia, fior di latte di Agerola, chips di patate, fonduta cacio e pepe

GEGE’ 8,00€

pomodori gialli, provola di Agerola, mortadella grigliata, veli di provolone, olio al tartufo, olive nere caiazzane (slow food)

A'SCUSTUMAT € 8,50

patate al forno, provola, salsiccia, basilico e all'uscita pecorino romano

MONELLA € 9,50

cornicione ripieno di crema di pistacchio di Bronte ed al centro provola di Agerola, mortadella Villani, granella di pistacchio

MARINARA €5,00

pomodoro pelato, aglio di Resia (Presidio Slow Food), origano di montagna, basilico

NAPOLETANA €5,50

pomodoro pelato, aglio di Resia, origano di montagna, alici di Cetara, olive nere, basilico

MARGHERITA €6,00

pomodoro pelato, fior di latte di Agerola, basilico, parmigiano reggiano (24 mesi), olio Koinè (Presidio Slow Food)

COSACCA €6,00

pomodorino corbarino dei Monti Lattari, pecorino romano DOP, basilico

SICILIANA €7,50

base di pomodoro, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto, salsiccia, basilico

DIAVOLA €7,50

base di pomodoro, fior di latte di Agerola, salame piccante, olive nere, basilico

CAPRICCIOSA €8,50

base di pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, salame napoletano, funghi, olive nere caiazzane (slow food), basilico

L'ARAGONESE €8,50

pomodorino del piennolo, fior di latte d'Agerola, all'uscita rucola, pancetta, veli di parmigiano reggiano

COMPLETA €9,50

fior di latte di Agerola, pomodorini all'uscita rucola, crudo, veli di parmigiano reggiano

NONNA ROSA € 8,50

patate schiacciate condite con sale e pepe, provola, salsiccia o pancetta, basilico

PARIGINA €8,00

panna, prosciutto cotto, crocchè, fior di latte di Agerola, basilico

ORTOLANA € 8,50

fior di latte di Agerola, peperoni, zucchine, melanzane a funghetto, patate al forno

TRONCHETTO € 9,50

Ripieno con emmenthal, provola e fior di latte di Agerola ed esternamente con rucola, crudo e veli di parmigiano reggiano (24 mesi)